Sorvete, um negocio da China!

Olá pessoal! Como vão vocês? Espero que muito bem! Primeiramente, uma nova enquete pergunta "O que deve mudar no blog?". Com a resposta dessa enquete, vou ver o que farei para o blog aumentar as visitas e se tornar mais agradável aos atuais visitantes. Votem!
"Segundamente", quem não gosta de sorvete? Ainda mais neste calor! Então, hoje irei postar sobre a origem do sorvete!

O sorvete surgiu na China, há 4000 anos atrás, e era feito de arroz, leite, neve, e sabores de frutas diferentes. Rapidamente virou uma sobremesa famosa, mas apenas a nobreza podia saboreá-la, já que o leite era caro e a neve tinha de ser armazenada em locais subterrâneos até o verão. Tempos depois, o viajante Marco Polo se agradou ao experimentar a sobremesa. Então, ele trouxe a receita para a Itália. O sorvete só se espalhou quando foi introduzido na Corte Francesa, no século XVI. Em 1670, abriu-se a primeira sorveteira da história. A fama da sobremesa se espalhou e ganhou o seu lugar na alimentação do mundo inteiro.

Gostaram? Muito interessante. Que vontade de tomar um sorvete...



Ficamos por aqui. Fiquem de olho no COISAS E ET CETERAS!

*SRTA*
*ANALU*

Que? De QUEIJO!

Olá pessoal! Andam gostando do blog? Pois esperem, logo teremos novidades! Perceberam que temos uma enquete nova? Se chama "O que você faria para mudar o mundo?". Votem! Aqui no Coisas e Et Ceteras também queremos saber a opinião dos leitores! Estou tentando mudar o cursor do blog. Se alguém souber como posso fazer isso, por favor, entre em contato!
Agora vamos ao importante: A postagem! Hoje irei postar sobre... O queijo!
O que? Queijo? O que o blog tem a ver com um queijo? Como você sabe, o blog fala sobre tudo e todos!
O queijo é um alimento muito interessante. Pode ser feito a partir de leite de vaca, de cabra, de búfala, entre outros. No mundo inteiro, existem centenas de tipos de queijos diferentes. Apenas na França, existem 400 qualidades distintas. Exemplos de queijos e suas características:

Prato: Por sua massa ser semi-cozida e lavada, ele tem textura e sabor suave.

Gorgonzola: Faz parte da família dos queijos azuis. De origem italiana, tem textura macia, meio pastosa e quebradiça. Sabor ligeiramente salgado e característico.

Provolone: Consistência semi-dura e sabor levemente picante.

Ricota: É obtida a partir da acidificação do leite, tem textura leve e áspera.

Coalho: Tipicamente do Nordeste do Brasil, é levemente tostado e ácido.

Requeijão: O requeijão é um queijo tipicamente brasileiro. Consistência pastosa, cor branca e sabor lácteo.

Muçarela*: Sua massa é firme e esbranquiçada. Sabor salgado e levemente ácido.

*Está achando estranho muçarela escrita dessa forma? Pois essa é a forma certa. Quer a prova? Aqui está a definição do dicionário Aurélio:

"muçarela

Substantivo feminino.
1.V. mozarela."

Mozarela é a forma italiana que foi aportuguesada, também pode ser escrito assim. So não pode com SS, porque aí já não está certo. Percebeu como é facil achar uma palavra errada no supermercado?

Ficamos por aqui. "Muçarelas" para vocês!

Srta. AnaLu